Công dụng khi ăn tổ yến cho người bệnh mới phẫu thuật

Các bạn có biết rằng điều kiện để quyết định sự thành công của ca phẫu thuật. Đó chính là tay nghề của bác sĩ và chế độ bồi bổ dinh dưỡng đối với bệnh nhân. Vì vậy, người ta luôn quan tâm đến chính là những câu hỏi liên quan đến cách bồi bổ cho bệnh nhân sau khi phẫu thuật. Chẳng hạn như cần cung cấp những dưỡng chất nào cho người bệnh? Nạp chất dinh dưỡng như thế nào cho chuẩn xác? Và dưỡng chất quý giá có trong tổ yến có phù hợp với người bệnh?… Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải đáp thắc mắc cho các bạn. Bằng những chế độ dinh dưỡng thật tốt, cùng công dụng khi ăn tổ yến đối với người bệnh mới phẫu thuật.

cong-dung-khi-an-to-yen — Công dụng khi ăn tổ yến cho người mới phẫu thuật

Giai đoạn trước khi phẫu thuật

Người bệnh được bồi bổ chế độ dinh dưỡng như thế nào để có sức khỏe tốt trải qua quá trình phẫu thuật? Ở giai đoạn này, người bệnh nên ăn thức ăn mềm, lỏng, ít chất xơ để không làm mệt bộ máy tiêu hóa. Bên cạnh đó, bạn cần bổ sung nguồn dinh dưỡng lành mạnh, giàu đạm, nhiều protein, vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể…

Giai đoạn sau khi phẫu thuật

• Giai đoạn đầu: sau khi mổ 1 – 2 ngày. Ở giai đoạn này, do vẫn còn ảnh hưởng của thuốc mê nên nhiệt độ cơ thể tăng, quá trình chuyển hóa cần nhiều nitơ, kali, làm mất cân bằng lượng nitơ âm tính khiến cơ bị liệt dẫn đến liệt ruột, bệnh nhân cảm thấy rất mệt mỏi và bị trướng hơi.

• Giai đoạn giữa: từ ngày thứ 3 – 5 sau mổ. Thông thường đến thời điểm này nhu động ruột đã hoạt động bình thường trở lại, bệnh nhân đã có thể trung tiện. Bệnh nhân tỉnh táo hơn, có cảm giác đói nhưng vẫn chưa muốn ăn. Lượng kali bài tiết giảm, nitơ bài tiết cũng thế và cân bằng nitơ trở lại bình thường.

• Giai đoạn hồi phục: đến giai đoạn này bệnh nhân đã có thể đại, tiểu tiện bình thường, hàm lượng kali máu dần trở lại bình thường. Vết mổ đã khô và liền. Bệnh nhân có cảm giác đói, bạn có thể cho người bệnh ăn tăng lượng để phục hồi dinh dưỡng nhanh.

Công dụng khi ăn tổ yến sào đối với bệnh nhân phẫu thuật

Kết quả của các nghiên cứu cho thấy. Trong thành phần yến sào có chứa glyco và protein (45 – 55%). Là 2 yếu tố cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể bệnh nhân sau phẫu thuật. Vì có hàm lượng protein cao.

Ngoài ra, theo số liệu của trung tâm nghiên cứu công nghệ sinh học thuộc trung tâm khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia. Trong thành phần yến sào có 18 loại acid amin, đặc biệt là acid valine, isoleucine… Có tác dụng phục hồi và chữa lành vết thương, tăng hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa nhiễm khuẩn sau các cuộc phẫu thuật.

3 lý do nên sử dụng yến sào làm thực phẩm sau khi mổ

Với những bệnh nhân vừa mới phẫu thuật, các bạn nên chú ý chế độ dinh dưỡng. Để giúp cơ thể mau phóng hồi phục sức khỏe. Lúc này, hệ tuần hoàn, hệ tiêu hóa của người bệnh rất yếu. Vì vậy bạn nên lựa chọn những nguồn thực phẩm sạch và mang hàm lượng dinh dưỡng cao. Bên cạnh chế độ ăn uống phù hợp, thì bạn nên bổ sung những dưỡng chất có từ yến sào. Vì sao ư? Vì công dụng khi ăn tổ yến phải nói là rất tuyệt vời đấy các bạn!

Nhanh chóng làm lành vết thương

Sau khi trải qua các cuộc phẫu thuật, người bệnh rất cần được phục hồi những vết thương về da. Điều đó để tránh những phát sinh tiêu cực trong quá trình điều trị sau phẫu thuật. Trong yến sào có chứa những vi chất có lợi hỗ trợ tái tạo tế bào. Tăng tốc độ hồi phục bằng cách đẩy mạnh quá trình phân bào. Vì vậy, công dụng khi ăn tổ yến của người bệnh lúc này sẽ giúp phục hồi vết thương nhanh chóng. Giảm được thời gian điều trị cũng như ngăn ngừa sự nhiễm trùng trong thời gian lành vết thương.

Tăng cường sức đề kháng

Trong thời gian hồi phục sau phẫu thuật, người bệnh thường sử dụng thuốc kháng sinh theo chỉ định của bác sĩ. Để ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng tại các vị trí vết thương hở. Vì vậy, trong giai đoạn này người bệnh cần bổ sung thêm vitamin để tăng cường sức đề kháng. Việc sử dụng tổ yến sẽ nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống chọi được nguy cơ nhiễm trùng. Với đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu, thích hợp để bồi bổ cơ thể chẳng hạn như acid amin, đặc biệt là acid valine, isoleucine…

Hỗ trợ về tiêu hóa

Sau khi phẫu thuật, người bệnh thường phải tránh vận động, đi lại. Điều đó ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của cơ thể. Dẫn đến các hiệu tượng cơ thể không hấp thụ được các chất dinh dưỡng cần thiết. Lúc này, người bệnh ăn uống rất khó khăn, đặc biệt là táo bón. Vì vậy, người bệnh nên bổ sung các loại thực phẩm cung cấp chất xơ. Để tránh các vấn đề liên quan đến táo bón. Bên cạnh đó, đừng quên bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể. Có lẽ vì thế mà tổ yến là một sự lựa chọn sáng giá dành cho những người bệnh. Khi chứa trong mình nhiều chất dinh dưỡng cũng như toàn bộ các vi chất cần thiết. Giúp bộ máy tiêu hóa dễ dàng làm việc trong những ngày sau phẫu thuật.

Chế biến tổ yến như thế nào cho người mới phẫu thuật?

Tổ yến chưng hạt sen là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, thanh mát, giải nhiệt. Công dụng khi ăn tổ yến chưng hạt sen đối với bệnh nhân sau phẫu thuật là rất tuyệt vời. Sau đây, Nu Bird Nest sẽ mang đến cho các bạn cách chế biến món tổ yến chưng hạt sen. Hãy cùng theo dõi nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 5 gram yến sào đã tinh chế

• 100 gram hạt sen

• 4 gram đường phèn

Cách chế biến món yến chưng hạt sen

• Bước 1: Đối với yến sào, bạn có thể nhặt lông nếu đó là yến thô chưa làm sạch. Sau đó, cho yến vào thố, đong ½ chén nước rồi đậy nắp lại, ngâm đến khi yến nở mềm.

• Bước 2: Còn với hạt sen tươi, bạn lột vỏ cứng, vỏ lụa, sau đó dùng một cây tăm xuyên bỏ tim hạt sen, làm đến đâu ngâm nước đến đó. Nếu là hạt sen khô bạn ngâm nước nóng khoảng 1- 2 giờ nở mềm rồi vớt ra.

• Bước 3: Cho hạt sen đã sơ chế vào thố đựng yến sào. Sau đó, chưng cách thủy khoảng 20 – 30 phút trong nồi chưng yến chuyên dụng. Đong nước cao khoảng 1/3 chiều cao của thố yến là lý tưởng.

Nu Bird Nest đã mang đến cho các bạn các chế độ dinh dưỡng cần thiết cùng với những công dụng khi ăn yến cho những bệnh nhân mới phẫu thuật. Hy vọng bài viết này sẽ giúp cho bạn nắm thêm được những thông tin cần thiết. Khi chăm sóc cho những người thân yêu!

Chúng tôi sử dụng hai từ tuyệt vời để nói về công dụng khi ăn tổ yến. Vì vậy, bạn có thể làm quà cho những người thân, bạn bè hoặc đồng nghiệp. Nhưng quan trọng hơn, bạn hãy là một vị khách hàng thông minh lựa chọn những dòng sản phẩm tốt nhất nhé!

Sản phẩm yến sào Nu Bird Nest – Món quà vàng cho một sức khỏe vàng!

Đến với Nu Bird Nest, bạn không cần phải lo về chất lượng của sản phẩm. Bởi chúng tôi luôn đảm bảo những dòng sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Đều mang trọn vẹn nguồn dinh dưỡng tốt nhất! Bên cạnh đó, chúng tôi còn có những dòng sản phẩm cũng như những combo nhỏ. Để cho bạn dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu hoặc phù hợp với ngân sách của mình!