Nuôi dưỡng một đứa trẻ khỏe mạnh là niềm mong ước của mọi cha mẹ. Bữa ăn đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc cung cấp dưỡng chất cho trẻ phát triển toàn diện.
Hiểu được điều đó, Nu Bird Nest mang đến 7 ý tưởng bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, kết hợp cùng yến sào Nu Bird Nest thơm ngon và bổ dưỡng, giúp bé yêu lớn khôn một cách khỏe mạnh qua bài viết này!
Tầm quan trọng của bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ nhỏ
Giai đoạn đầu đời là thời điểm quan trọng để trẻ phát triển về thể chất và trí tuệ. Bữa ăn dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho bé, giúp bé phát triển hệ miễn dịch khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ phát triển não bộ, thị giác, hệ xương khớp và các cơ quan khác.
Bữa ăn dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ, bao gồm:
- Phát triển thể chất: Cung cấp năng lượng và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể trẻ phát triển khỏe mạnh, tăng trưởng chiều cao và cân nặng hợp lý.
- Phát triển trí não: Bổ sung dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển trí não, giúp trẻ thông minh, nhanh nhẹn và ghi nhớ tốt.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Giúp trẻ có sức đề kháng tốt, phòng chống bệnh tật.
- Phát triển hệ tiêu hóa: Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Lợi ích của yến sào Nu Bird Nest cho sức khỏe của bé
Yến sào có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé
Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng, chứa hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất cao, tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Cùng nhau điểm lại những lợi ích tuyệt vời mà yến sào mang lại cho bé như:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Yến sào chứa dồi dào các vitamin và khoáng chất thiết yếu như sắt, kẽm, selen,… giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé, hỗ trợ bé chống lại các tác nhân gây bệnh, hạn chế tình trạng ốm vặt.
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Yến sào cung cấp các axit amin thiết yếu giúp bé dễ tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, từ đó giúp bé ăn ngon miệng và có hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Hỗ trợ phát triển trí não: Yến sào chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như Omega 3, 6, DHA,… giúp kích thích phát triển trí não, tăng cường khả năng ghi nhớ và tập trung cho bé.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Yến sào giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch cho bé khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
- Giúp bé ngủ ngon giấc: Yến sào có tác dụng an thần, giúp bé dễ ngủ, ngủ sâu giấc và ngon giấc hơn, từ đó giúp bé phát triển đều đặn và khỏe mạnh.
7 ý tưởng về bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ nhỏ với Nu Bird Nest
Cháo yến sào gà: Cháo yến sào gà là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, thích hợp cho bé từ 1 tuổi trở lên. Yến sào chưng cùng thịt gà mềm ngọt sẽ cung cấp đầy đủ protein, vitamin và khoáng chất cho bé phát triển toàn diện.
Súp yến sào bí đỏ: Súp yến sào bí đỏ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, giúp bé tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện hệ tiêu hóa. Yến sào cùng vị ngọt thanh của bí đỏ sẽ tạo nên hương vị hấp dẫn cho bé.
Yến sào hầm hạt sen: Yến sào hầm hạt sen là món ăn bồi bổ sức khỏe, giúp bé ngủ ngon giấc và phát triển trí não. Yến sào cùng vị ngọt bùi của hạt sen sẽ tạo nên hương vị thanh tao, hấp dẫn cho bé.
Yến sào hầm hạt sen
Yến sào chưng táo đỏ: Yến sào chưng táo đỏ là món ăn tốt cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của bé. Yến sào cùng vị ngọt thanh của táo đỏ sẽ tạo nên hương vị thơm ngon, dễ ăn cho bé.
Yến sào chưng đường phèn: Yến sào chưng đường phèn là món ăn đơn giản, dễ chế biến, giúp bé bổ phổi, tăng cường sức đề kháng. Yến sào cùng vị ngọt thanh của đường phèn sẽ tạo nên hương vị thơm ngon, dễ ăn cho bé.
Sinh tố yến sào trái cây: Sinh tố yến sào trái cây là món ăn sáng hoặc bữa phụ tiện lợi, cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho bé. Yến sào cùng các loại trái cây tươi ngon sẽ mang đến hương vị thơm ngon và đầy dinh dưỡng cho bé.
Bánh flan yến sào: Bánh flan yến sào là món tráng miệng hấp dẫn, giúp bé bổ sung protein và canxi. Yến sào hòa quyện vị béo ngậy của trứng sữa sẽ tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng cho bé.
Mỗi món ăn đều có hương vị và giá trị dinh dưỡng riêng, phù hợp với đối tượng trẻ nhỏ. Yến sào không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn thể hiện sự quan tâm, yêu thương của gia đình dành cho những mầm non nhỏ bé của mình.
Cách chuẩn bị và chế biến bữa ăn từ yến sào
Yến sào có thể được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng và hấp dẫn. Tùy theo sở thích và nhu cầu của bé, bạn có thể tham khảo các cách chế biến yến sào sau đây:
Có nhiều cách chuẩn bị và chế biến bữa ăn từ yến sào
Bước 1: SƠ CHẾ YẾN SÀO TRƯỚC KHI CHẾ BIẾN
- Sơ chế tổ yến thô:
Bước 1: Ngâm tổ yến thô hoặc chân yến thô trong tô nước từ 1-2 giờ để yến tơi mềm.
Bước 2: Lấy yến ra, vắt nhẹ cho ráo nước, dùng nhíp nhặt sạch cặn bẩn và lông yến.
Bước 3: Đặt yến vào rây, khuấy nhẹ trong tô nước sạch, lặp lại nhiều lần để loại bỏ lông yến. Thực hiện nhanh để tránh mất chất dinh dưỡng.
- Sơ chế yến tinh chế:
Ngâm yến tinh chế trong nước sạch (không dùng nước nóng) từ 15-20 phút. Không ngâm quá lâu để tránh mất dinh dưỡng.
- Sơ chế chân yến:
Chân yến tinh chế: Ngâm khoảng 30-60 phút để mềm.
Chân yến thô: Ngâm khoảng 2 giờ, sau đó nhặt bỏ cặn bẩn và lông yến.
Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu chay hay mặn chưng kèm với yến khi chế biến
Đối với món yến chưng, ngoài các nguyên liệu chính là tổ yến, đường phèn, nước lọc thì các bạn có thể biến tấu món yến chưng với rất nhiều nguyên liệu khác nhau.
Những nguyên liệu thường kết hợp với yến chưng như: Kỷ tử, táo đỏ, long nhãn, hạt chia, nho khô, nhân sâm, saffron, gừng, mật ong, trứng gà, sữa tươi,…
Bước 3 : Bắt đầu chưng yến
Đổ nước vào thố hoặc nồi chưng chuyên dụng. Cho yến đã để ráo nước vào thố/ nồi chưng cách thủy từ 25-30 phút cho đến khi tổ yến đạt được độ chín mềm nhất định. Sau khi yến đã chín mềm, cho đường phèn/ đường kiêng đã chuẩn bị vào nồi và chưng thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp. (Nếu không dùng đường có thể tắt bếp ngay).
Một số lưu ý khi chế biến yến sào:
- Nên sử dụng nước lọc hoặc nước khoáng để chế biến yến sào.
- Không nên nấu yến sào quá lâu vì sẽ làm mất đi dưỡng chất.
- Nên nêm nếm gia vị vừa ăn để giữ được hương vị nguyên bản của yến sào.
- Có thể kết hợp yến sào với các nguyên liệu khác để tăng thêm hương vị và dưỡng chất.
Lưu ý khi cho trẻ nhỏ sử dụng yến sào Nu Bird Nest
Sử dụng yến sào cho trẻ nhỏ
Nên sử dụng yến sào cho bé từ 10 tháng tuổi trở lên, khi con bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm và tiêu hóa được thức ăn chứa đạm.
Liều lượng sử dụng yến sào tươi cho bé:
- Trẻ từ 10 tháng – 1 tuổi: 2-3gr/ngày.
- Trẻ từ 1 đến 3 tuổi: 3-5gr/ngày.
- Trẻ trên 3 tuổi: 5-7gr/ngày.
Nên chọn mua yến sào tại Nu Bird Nest để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Nên bảo quản yến sào Nu Bird Nest ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Kết luận:
Nuôi dưỡng một đứa trẻ khỏe mạnh là hành trình đầy yêu thương và thử thách. Nu Bird Nest mong muốn đồng hành cùng cha mẹ trong hành trình này bằng cách cung cấp những sản phẩm yến sào chất lượng cao, giúp bé yêu phát triển toàn diện và khỏe mạnh.
Bạn có thể mua ngay những sản phẩm yến như Yến Sào Tươi, Yến Sạch Lông Dòng Kinh Tế để chế biến những bữa ăn đầy dinh dưỡng cho con hàng ngày.
Hãy sử dụng yến sào Nu Bird Nest cho bé để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng và giúp bé phát triển một cách tốt nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Hotline: 0981 81 92 83
Email: yensaonunest@gmail.com
Fanpage: https://facebook.com/nunest.vn
Địa chỉ: Tầng trệt Chung cư Mỹ Long, số 54 đường 18, Phường Hiệp Bình Chánh, Thành phố Thủ Đức.